Kategoriler
YEMEK TARİFLERİ

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Tuzlu Kurabiye Tarifi, Malzemeleri ve Hazırlanışı

Türk insanı olarak çay içerken, çayın yanında mutlaka bisküvi, börek, kek, tatlı, tuzlu, vs.  mutlaka birşeyler atıştırırız. İşte bunlardan biri de tatlı ya da tuzlu kurabiyelerdir. Bu yazımızda sizlere tuzlu kurabiyenin tarifini vereceğiz. Tuzlu kurabiyenin hazırlanışını, malzemelerini ve yapılışını bu yazıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun..

 

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Malzemeleri : 125 gr. margarin, 3 su bardağı un, 100 gr. kaşar rendesi, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 yumurta, tuz.

Kurabiyenin Üzerine : 1 yumurta sarısı, çörek otu, kırmızı biber.

Yapılışı : 3 su bardağı una 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ekleyip karıştırınız. İçine kaşar rendesi ve margarini koyarak yoğurunuz. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek yarım saat kadar dinlendiriniz. hamuru açıp bisküvi kalıplarıyla kesiniz. Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürünüz. Çörek otu ile kırmızı biberi serpiştirip pişiriniz.

Kategoriler
YEMEK TARİFLERİ

Mantar Kurabiyesi Tarifi, Yapılışı ve Malzemeleri

Sizler için çay sohbetlerinizi süsleyecek leziz bir kurabiye tarifi. Hazırlanışı kolay leziz bir kurabiye.

Malzemeler2 Paket Buğday Nişastası
1 Paket Margarin
1 Su Bardağı Un
1 Paket Pudra Şekeri
2 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Üzeri İçin: 1 Tatlı Kaşığı Kakao

Tarifi

Büyük bir hamur yoğurma kabında 1 su bardağı unu, 1 paket oda sıcaklığında margarini,buğday nişastasını, 1 çay kaşığı kabartma tozunu, 2 adet yumurtayı ve 1 paket pudra şekerini karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edene dek yoğurun.

Fırın tepsisinin boyutlarında yağlı kağıt serin.Tepsinin içine yerleştirin.Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak şekil verebilirsiniz. Hamur toplarını tepsiye dizdikten sonra.Yuvarlak küçük bir şişe kapağını kakaoya batırın.Sonra küçük hamur topunun üzerine bastırın.Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında kurabiyelerin üzeri çok hafif pembeleşene dek pişirin.