Kategoriler
SAGLIK

İncirin Faydaları Nelerdir? Yararları, Özellikleri, Kalorisi

Dünyadaki Cennet meyvelerine en çok banzeyen meyve olarak adlandırılıyor İncir. Özellikle kanı temizleyici etkisiyle bilinir. Kuru öksürük ve iltihap için de incir önerilmektedir. Ancak çok etkili bir meyve olduğu için ancak makul miktarlarda tüketilmelidir. Birkaç kuru inciri yatmadan önce yerseniz mideniz zararlı asitlerden de arındırılmış olacaktır.

İncirin Faydaları:

1. Süt içerisinde kaynatılmış inciri yer ve sütü içerseniz size güç verir ve kanı temizler.
2. Süt içerisinde incir ve birkaç badem içini kaynatıp içine biraz şeker ekleyin. Bunu içtiğinizde midenize iyi gelecek ve harareti alacaktır.
3. Kronik kabızlık çekenlerin her gün 2–3 tane incir kurusu yemeleri önerilmektedir.
4. Suda kaynatılmış incir kurusu boğaz şişkinliğine ve iltihaba iyi gelmektedir.
5. İştahsızlık yaşayanların yemeklerden 20 dakika önce birkaç tane kuru incir yemesi iştahlarını açacaktır.

İncir Hakkında Bilinmesi Gerekenler:

1. vitamin ve mineral açısından çok kuvvetli bir meyve olduğu için kişinin sindirim sistemi kapasitesine göre tüketmesi gerekir. Bu nedenle mide rahatsızlığı olanlar doktora danışmalıdır.
2. İncir diyabet hastalarına iyi gelir.
3. Taze olarak tüketiliyorsa incirin sütüne dikkat edilmelidir. ağız kenarlarında yaralara neden olmaması için yedikten sonra ağzınızı iyice yıkamanız gerekmektedir.

Kategoriler
SAGLIK

Biberden Gelen Sağlık

Yeşil biber ve çarliston biberi hemen her yemekte kullanırız ve salatalarımıza muhteşemler bir tat katmasına da asla hayır demeyiz. Biber, beta karoten, C, P ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bu özellikleri sayesinde mideyi güçlendirir, iştah açar ve mide tembelliğini önler.

Mutfağınızın demirbaşlarından olan biberin kurutulmuş haldeki baharatı da oldukça yaygın bir kullanıma sahiptir. Yemeklere tat katan biber, kısacası sürekli elimizin altında bulunması gereken bir sebzedir.

Kızartması da yoğurtla sunulan biberin ise uzun süre yağda pişirilmiş hali mide şikayeti olanlar için pek önerilmemektedir. Oldukça kuvvetli bir sebze olan özellikle acı biber mide ve bağırsaklarda tahrişe yol açacaktır. Sürekli ve sık aralıklarla tüketildiğinde ise karaciğer ve böbreklere dahi zarar verebilmektedir.

Kategoriler
SAGLIK

Kayısının Faydaları Kayısı Yağı Özellikleri

Yaş halinden çok tüketilen çok yararlı bir meyvedir Kayısı. Yararları saymakla bitmeyen kayısının faydaları:Kayısı sindirime, kulak ağrısına, ateşe, cilt hastalıklarına ve daha pek çok sağlık sorununa iyi gelir.

Kayısı yağı ise yaraların ve incinmiş kasların tedavisinde kullanılabilir.

Kayısı astıma, cilt rahatsızlıklarına, ateşe ve anemiye iyi gelmektedir.Kayısı çekirdeğinin kanseri tedavi edici bir özelliği olduğu savunulmaktadır. Kayısı yağı kulak ağrısının tedavisinde kullanılmaktadır.

Kayısı yağının cildi tedavi edici özelliği kozmetik sektöründe de bolca kullanılmaktadır. Çoğu bakım kreminde kayısı aroması tercih edilmesinin sebebi budur.

Cezbeden rengiyle dallarda sallanan kayısıları yemenin tadı bir başkadır. Ancak her mevsim bulunmadığı için genelde yemeklerde ve tatlılarda kuru kayısı kullanılmaktadır. Özellikle kışın sıcacık evinizde pişirebileceğiniz kayısı kompostosu tadıyla sizi mest edecektir.