Kategoriler
SAGLIK

Kivinin Faydaları Nelerdir? Kivinin Yararları

Yıllar önce adet ile satılan, sonradan ülkemizde üretimi başlayan ve böylece kilo ile alabildiğimiz düzeye gelebilen Kivinin yararları Atatürk Üniversitesi Bilim adamları tarafından araştırıldı. İşte bilim adamlarının açıklaması:
”Çalışmamız çok ses getirdi. Food Research İnternational dergisinde yayımlandı ve çok atıf aldı. Bu çalışmada elde ettiğimiz bulgulara bakınca, kivinin özellikle C vitamini açısından çok zengin olduğu gözlendi. Antioksidan, radikal giderme, indirgeme kapasitesi gibi çok önemli özelliklerin de kivide olduğunu gözlemledik.”

C vitamini bakımından zengin olan kivinin özellikle grip, nezle ve soğuk algınlığında sık kullanılmasını öneren Gülçin, kivinin herhangi bir yan etkisinin olmadığına dikkati çekerek, meyvenin faydalarını şöyle sıraladı:

”Kivinin çok fazla faydası var. Ama en bariz faydaları kivi kanser türlerinin geciktirilmesi ve yakalanma riskinin azaltılması açısından oldukça faydalı bir meyve. Antioksidan özelliğiyle kansere karşı koruyucu etkisi var. Kivinin yapısında bulunan lif oranı kabızlığı önlüyor. Tansiyon ve kolesterol düşürücü etkileri olduğu mevcut. Grip, nezle, hatta astım hastalığına faydalı. Özellik gribal enfeksiyonların sık görüldüğü günümüzde bol miktarda kullanılabilir.”

Milliyet

Kategoriler
SAGLIK

Kayısının Faydaları Kayısı Yağı Özellikleri

Yaş halinden çok tüketilen çok yararlı bir meyvedir Kayısı. Yararları saymakla bitmeyen kayısının faydaları:Kayısı sindirime, kulak ağrısına, ateşe, cilt hastalıklarına ve daha pek çok sağlık sorununa iyi gelir.

Kayısı yağı ise yaraların ve incinmiş kasların tedavisinde kullanılabilir.

Kayısı astıma, cilt rahatsızlıklarına, ateşe ve anemiye iyi gelmektedir.Kayısı çekirdeğinin kanseri tedavi edici bir özelliği olduğu savunulmaktadır. Kayısı yağı kulak ağrısının tedavisinde kullanılmaktadır.

Kayısı yağının cildi tedavi edici özelliği kozmetik sektöründe de bolca kullanılmaktadır. Çoğu bakım kreminde kayısı aroması tercih edilmesinin sebebi budur.

Cezbeden rengiyle dallarda sallanan kayısıları yemenin tadı bir başkadır. Ancak her mevsim bulunmadığı için genelde yemeklerde ve tatlılarda kuru kayısı kullanılmaktadır. Özellikle kışın sıcacık evinizde pişirebileceğiniz kayısı kompostosu tadıyla sizi mest edecektir.