Kategoriler
Genel Kültür

Mustafa Muğlalı Kimdir?Hayatı ve İcraatları

1882 Yılında Muğlada doğan Mustafa Muğlalı 1900 yılında Kara Harp Okulu’ndan mezun oldu. 1901 yılında Orduda görev almaya başladı. 1951 yılına kadar orduda görev yaptı. 1912–1913 yıllarında Balkan Savaşı’nda, 1914–1918 yıllarında Birinci Dünya Savaşı’nda savaştı. Kurtuluş Savaşı’nda, Kuva-yı Milliye’ye bağlı olup sonradan adı Yavuz Grubu olarak değişen Zabitân Grubu’nun komutanlığını yaptı. Menemen olayı sonrası kurulan Divan-ı Harp Mahkemesi’ne başkanlık etti.Muğlalı, Makbule Muğlalı(ö.1964) ile evli ve Leman ile Neşe adlarında iki kız çocuğu babasıydı.

Kategoriler
YEMEK TARİFLERİ

Şekerpare Tarifi, Malzemeleri, Hazırlanışı

En güzel tatlılardan biri olan şekerpare’nin tarifini veriyoruz bu yazımızda.Şimdiden hepinize afiyet olsun….

Malzemeler

  • 1 paket margarin, oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

 

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

 

Üzerlerine:

  • Fındık içi

 

Tarifin Hazırlanışı

Şekerparelerin hazırlanması:

1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin)

Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirinÖnceden ısıtılmış fırında pişirin180 derece 20-25 dakika şekerparelere bakıp bir 5 dakika daha frında bekletebilirsiniz.

Şerbetin hazırlanması:

3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın

Ateşten alıp ılıtın.

Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirin.

Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin.

Alıntıdır.

Kategoriler
Genel Kültür GÜNCEL

Mobilya Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli

Mobilya Satın Alırken Nelere Dikkat Etmek Gerekiyor?

Kalitesiz bir mobilya, sırt, adale, bel ve ayak ağrılarına yol açar! İskeleti kuvvetli olmalı; gıcırdamamalı, sallanmamalı.

 

Ahşap mobilyalarınızı satın alırken aşağıdaki açıklamaları dikkate alın

· Dolap kapakları iyi kapanmalı

· Çekmeceler kolay sürülebilmeli

· Çekmece içleri temiz olmalı

· Uzun olan raflarda orta destek bulunmalı.

· Sürgülü kapılar ve dolaplar gıcırdamamalı ve kolayca sürülebilmeli

· Uzun kapılar sağlam menteşelerle iyice desteklenmeli

· Mobilya konstrüksiyonu sağlam ve güvenli olmalı

· İç yüzey köşeleri pürüzlü olmamalı

· İç aydınlatma kolayca yapılabilmeli

· Masa ayakları yere tam basmalı ve birbirleriyle tam uyumlu olmalı

 

Kumaş Kaplı Mobilyalarda

· Oturumu rahat, arkalığı çıkıntısız ve düzgün olmalı

· İskeleti kuvvetli olmalı; gıcırdamamalı, sallanmamalı.

· İskelet ve köşeler kumaş ile iyi bir şekilde kaplanmış olmalı

· Dikişler ve biyeler düzgün olmalı

· Desenler zarif olmalı ve çizgiler dikişler uyumlu olmalı.

· Minderler esnek olmalı, koltukla tam uyumlu olmalı.

· Kanepe ve koltuk üzerindeki düğmeler güvenli bir biçimde dikilmiş olmalı.

· Sürekli kullanılacak olan ürünler sağlam ve sık dokunmuş olmalı.

· Temizlemek üzere çıkarılabilecek parçalar yırtılmayacak bir üründen yapılmış olmalı.

· Her pozisyon için oturma dengesi iyi sağlanmış olmalı.

 

Mobilyaların alınması ve seçilmesi

Mobilyaların insan hayatındaki önemi çok büyüktür. Bedenen ve vücut olarak dinlenmeye ihtiyacı olan insanın aradığı rahatlık ve huzur, kullanışlı ve kaliteli mobilya ile elde edilebilir. Kalitesiz bir mobilya, sebep olduğu sırt, adale, bel ve ayak ağrıları gibi zararları yanında psikolojik olarak da kişiyi rahatsız ve huzursuz eder. Bunun yanı sıra vaktinden önce bozulur, eskir ve kısa bir zaman sonra da onarılması ve yenilenmesi zorunlu hale gelir. Bu yüzden mobilyaların seçiminin iyi yapılması gerekir.

Mobilyaları Satın Almadan Önce Dikkat Edilecek Hususlar;

Aile bütçesi ön planda tutularak mobilyanın kullanılma amacı, dekorasyondaki yeri ve önemi dikkate alınıp, ihtiyaç durumu ortaya çıkarılmalıdır. Bu durumda yalnız yeni alınacaklar değil, varsa eski eşyaları da dikkate almak ve düşünmek gerekir. Mobilya seçiminde ihtiyaçlar, ekonomik durum ve zevk oldukça önemlidir. Ayrıca kullanışlılık, sağlamlık ve uzun ömürlülük gibi hususlar da büyük bir önemle göz önünde tutulmalıdır.

Mobilyaları Seçerken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar:

İhtiyacımız olan bir mobilya her bakımdan rahat, kullanışlı, uzun ömürlü olmalı ve dolayısıyla değerini karşılamalıdır. Bu sebeplerden dolayı satın alacağınız herhangi bir koltuk, kanepe, sandalye hakkında yeterli bilginiz olmalıdır. Bu bilgi çok sayıda mağaza gezilerek elde edilebilir. Görünüşü oldukça güzel olan bir mobilya rahat olmayabilir veya fiyatı uygun olmayabilir.

Diğer taraftan dayanıklı, rahat ve uygun fiyatta olan mobilyanın da görünüşü güzel olmayabilir. Bu nedenle mobilyanın sadece dış görünüşüne bakmak yeterli değildir. Kullanılma biçimi kontrol edilmelidir.

Fiyat, rahatlık, birden fazla amaç için kullanılabilme, kapladığı alan, dayanma süresi, bakım masrafları da göz önünde tutulmalıdır. Yasal bir zorunluluk olmasına rağmen, mobilyaların özelliklerini de içeren kullanma kılavuzları çoğu zaman tüketiciye verilmemektedir. Bu durumda önce o ürüne ait kullanma kılavuzu istenmeli, kılavuzun verilmemesi durumunda mobilya dikkatli bir şekilde incelenerek satıcıdan mobilya ile ilgili tüm bilgiler toplanmalıdır.

Mobilyaların yapımında kullanılan ağacın cinsi, birleştirme yerlerinin sağlam olması, cilasının düzgün olması da mobilya hakkında karar vermede önemli faktörlerdendir. Ayrıca satın alınması, düşünülen mobilyadaki döşemelik malzemenin kolay yanmayan,terletmeyen ve kolay temizlenen özellikte olması da tercih sebebidir. Alınan mobilyanın eve veya büroya teslim masraflarının fiyata dahil olup olmadığı satın almadan önce öğrenilmelidir. Mobilya seçerken tüm bu özellikleri dikkate alarak, istek, ihtiyaç ve bütçenize en uygun olanları seçiniz.

(yapirehberi.net)