Kategoriler
YEMEK TARİFLERİ

Yoğurtlu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır? Yoğurtlu İrmik Tatlısının Tarifi, Yapılışı ve Gerekli Malzemeler

Damak tadımızın vazgeçilmezidir tatlılar. Fazlasına kaçmadan yemeklerden sonra yenen az miktardaki tatlı hem ağzımızı iyice tatlandırır, hemde günümüzü daha moralli, daha keyifli geçirmemizi sağlar. Tatlı yemek için illaki dışarıya çıkmamız gerekmiyor, kendi tatlılarımızı kendimizde yapabiliriz. Yeterki gerekli malzemeleri ve yapılışını bilelim. İşte adım adım yoğurtlu irmik tatlısı:

Malzemeler: 12 kişilik

  • 3 yumurta
  • 3 çay bardağı un
  • 3 çay bardağı irmik•
  • 3 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya•Hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı ceviz içiŞerbeti:
  • 4,5 Su bardağı su
  • 4,5 Su bardağı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

  1. Yumurtaları şekerle birlikte, beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Yoğurdu, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, ceviz içini, kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım.
  2. Hamuru, margarinle yağlanıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım.
  3. 180°C ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.
  4. Fırından alır almaz, üzerine önceden hazırlanıp soğutuğumuz şerbeti gezdirelim.
  5. Tatlıyı, sönmüş fırına sürüp 5 dak. şerbetini emmesini sağlayın.
  6. Dilimleyip üstüne hindistan cevizi serpelim.
  7. Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu 5 dak. kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım