Kategoriler
SAGLIK

Bitkilerle Kilo Verme – Bitkilerle Zayıflama Kilo Verdiren Bitkiler

Bazı bitkiler, yemeklerin içine ekleyerek ya da demleyip içerek zayıflamamıza yardımcı oluyorlar. Bu bitkileri diyet planınızda kullanmadan önce diyetisyeninize danışmanızda fayda var.

Arnavut Biberi
Yağ yakıcı özelliği olan bu biber dolaşım ve sindirim sistemini düzenler

Tarçın
Yağ yakmaya yardım eden bir bitki oluğ enerji verir.

Yeşil Çay
Zindelik verir, yağ yakmaya yardımcı olur.

Guar Sakızı
Açlık hissini bastırır

Rezene
Demleyere içeceğiniz rezene çayı kandaki şeker oranını düzenler, sakinleştirici etkisi vardır

Karahindiba Kökü
Toksinlaeri temizler, yağ yakmayı sağlayan karaciğerin çalışmasına yardım eder

Keten Tohumu
Tokluk hissi veren keten tohumu, dolaşım ve sindirim sistemini güçlendirir. Salata veya y0ğurdun üzerine dökerek tüketebilirsiniz

Maydanoz
İdrar yollarının sağlıklı çalışması için faydalıdır Mideyi ferahlatır ve kilo vermenize yardımcı olur Taze ya da demleyerek içebilirsiniz
Maydanoz mideyi ferahlatır ve kilo vermeye yardım eder. İdrar yollarının sağlıklı çalışmasını sağlar. Taze veya demleyerek tüketebilirsiniz.

Sinameki
Dolaşım ve boşaltım sistemini destekler

Kategoriler
SAGLIK

Ahmet Maranki ‘den İçerek Zayıflama Önerileri

Prof. Ahmet Maranki sağlıklı kalmak ve kilo vermek için bazı formüller verdi.

İşte Maranki’nin formüleri;

“Sabahları bir bardak kaynar suya bir limon sıkın. Özellikle kan yağları yüksek olanlara iyi gelir. Her gün bal şerbeti için, bir bardak kaynar suya bir çay kaşığı bal koyun, içine bir limon sıkın, için. Ya da yarım limon. 100 kiloluk adam bir limon sıksın, 50 kiloluk adam yarım limon.

 

HER GECE İÇİN AYDA 3-4 KİLO VERİN

Her gece yatmadan bir bardak kaynar suya bir çorba kaşığı elma sirkesi koyup içerseniz, yine bedenin bütün toksinlerinin atılmasına yardımcı olur. Bir ayda 3-4 kilo verdirir, toksinleri atar bedeninizden. Çok önemlidir, kan yağları ve kolesterolü düşürür. Zayıflamaya yardımcı olur.

 

GÜNDE BİR ELMA TÜM İHTİYACINIZI KARŞILAR

“Her gün mutlaka bir elma yiyeceksiniz. Bedene en uygun meyve ve asit, elma ve elma sirkesidir. Biz bütün kış elma pekmezi yerdik. Üç kardeştik, hiçbirimiz hasta olmadık. İlaç kullanmadık. Ne zaman İstanbul’a geldik, hastalanmaya başladık.

(sacitaslan.com)

Kategoriler
SAGLIK

Zayıflamak için Altın Tavsiyeler

Yazın herkesin ortak sorunudur fazla kilolar. Özellikle de zor kilo verenler için tam bir işkence halini alır zayıflamak. Her ne kadar ideal kilonuzda olmanız daha sağlıklı ise de kilo vermek için de sağlığınızı riske atmamanızı tavsiye ederiz. İşte size sağlığınızı koruyarak zayıflamanızı sağlayabilecek birkaç (tam 79 adet) öneri. Umarım kısa zamanda ideal kilonuza kavuşursunuz:

1 Eğer yaptığız diyet sizi gerçekten aç bırakıyorsa, bir porsiyon sebze veya ekstra bir meyve yiyebilirsiniz.
2 Günde en az iki defa sebze ve meyve yemelisiniz zaten.
3 Yemek tabaklarınız ne kadar büyürse, kalçalar da o kadar büyür unutmayın.
4 Yemek yerken bir amacınız olsun ve her ne kadar lezzetli olursa olsun aklınızı kaybetmeyin; önce tadını alın, yavaşça çiğneyin, ağzınızda eritin, mideye gittiğini hissedin ve bir sonraki lokmayı o zaman ağzınıza atın.
5 Kahvaltıları büyütmeye başlayın, öğünlere küçülterek devam edin.

AZ KALORİ İÇİN ÖNERİ YOK MU?

6 Tabağınızın yarısından fazlası sebze dolu olsun.
7 Lokantada yemek mi dediniz? Başlangıç yerseniz en az 1000 kalori alısınız. Ana yemeği, ekmeği, içeceği ve tatlıyı yemeden hem de.
8 Lokantada yemeğe gidince kendinizi otomatiğe bağlayın ve 2 kişiyseniz ana yemeği ve tatlıyı bölüşün. Yalnızsanız yiyeceğinizi mutlaka ikiye bölün, yarısını da paket yaptırın.
9 Yemek tabağı yerine ana yemek için de salata tabağı kullanın. Tepeleme doldurmayın ama…
10 Ne yediğinizi görün, hatta gün içinde yiyeceğiniz her şeyi bir araya getirip şöyle bir bakın. Aslında hiç de az değil, değil mi?
11 Önce tabağa az kalorili yiyecekleri alın, salata ve sebze ile başlayın. Sonra çorba için ve yemek yiyin. Eğer bu sırayı izlerseniz ana yemeği zaten küçültmek zorunda kalırsınız.
12 Yağlı süt dolaptan derhal çıkmalı Az yağlı hatta yağsız olanları da var marketlerde. Her gün bir bardak süt içiyorsanız eğer, sadece bu değişiklikle yılda yarım kilo verebilirsiniz. Ve sakın yarım kiloyu küçümsemeyin.
13 Meyve suyundaki kalori miktarını da hiç küçümsemeyin, günde 1 bardaktan fazla içmeyin.
14 İlla kalori alacaksanız çiğnediğiniz bir şeyden alın. Meyve suyu içmek yerine meyve yiyin.
15 Bir diyet günlüğü tutun, yediklerinizi her gün not alın. Hatta diyete başlamadan önce yediklerinizi de not alın ve karşılaştırın.
16 Diyet yaparken Çin atasözünü unutmayın: ‘Midenin en fazla yüzde 80’ini doldurun’.
17 Mayonez yerine hardal kullanın.
18 Daha fazla çorba için; kremasız olacak elbette.
19 Kalorili içecekleri derhal kesin. Günde bir kutu normal kola içiyorsanız, diyet olanıyla değiştirin ve yılda 2,5 kilo verin.
20 İşe giderken öğlen yemeğinizi yanınızda götürün.
21 Yemek yerken oturun, ayakta bir şeyler atıştırmayın.
22 Meyve suyu içerken, normal su ile karıştırın.
23 Öğlen sadece ve illa sebze yiyin.
24 Evde yiyin, lokanta davetlerini geri çevirin.
25 Alkolü mümkün olduğu kadar azaltın.
26 Akşamüstü diyelim ki diyet kola içeceksiniz, bu alışkanlığı değiştirin ve domates suyu için.

DAHA ÇOK SEBZE YEMEK İÇİN

27 Sebzeleri tatlandırmak elinizde, başka sebzelerden yapacağınız soslarla yemeğinize lezzet katın.
28 Üç farklı çeşit fasulye türü ile bir salata yapın ve bunu mutlaka haftada üç gün yiyin.
29 Sebze çorbası da sebzeden sayılır unutmayın. Ayrıca sebze yemek için kasmayın kendinizi.
30 Tatlı patatesi keşfedin.
31 Ispanak hayatınıza her evrede girmeli, sandviçlere marul yerine; çorba, makarna ve salataya da tatlandırsın diye ekleyin.
32 Biraz paraya kıyın ve ayıklanmış, doğranmış sebzelerden alın. Her gün yenecek ya, rahat edersiniz.
33 Sebze sevmiyor musunuz? Dert değil, meyve de sebze kadar faydalı. Ama koyu renk olanlar daha iyidir, siyah üzüm, mango, kavun, portakal, artık Allah ne verdiyse.
34 Kalorili yemekten azıcık yiyeceğinize, kalorisiz yemekten koca bir tabak yiyebilirsiniz. İlkemiz bu.
35 İşi hızlandıralım ve iştahımızın iyice konsantre olursak kaybolacağından emin olalım.
36 Dolaptan yedi sekiz çeşit sebze çıkartın, beraberce haşlayın. Üzerine güzel ama kalorisiz bir sos ekleyin. Gün içinde 4 defa yiyin.

NE YESEM YARIYOR!

37 ‘Torunlarımı görmek istiyorum’ diyorsanız derhal o kurabiyeden vazgeçin.
38 Ben bir gelişme sürecine girdim, diye düşünün.
39 Şişmanlamaya devam etmek, zayıflamaya karar vermekten daha zahmetli bir iştir, unutmayın.
40 Hayatınıza mümkün olduğu kadar çok aksiyon sokun. Mutlaka yürüyüş yapın. Yürüyorsanız koşun, hareket edin, kımıldayın. Yaz ayları hareket için idealdir. Bu yazı boşa harcamayın.
41 Kendinize asla şişman demeyin. Midenizi de olmadık şeylerle doldurmayın.
42 Makarna bağımlısı mısınız? Korkmayın her öğün büyük bir kase yiyebilirsiniz. Yağsız elbette!..
43 Atıştırmak için kepekli veya çavdarlı bir dilim ekmek yiyebilirsiniz. Yine yağsız elbette…
44 ‘Bir kibrit kutusu büyüklüğünde’ gibi cümleleri asla kullanmayın.

AKŞAM ACIKANLARA VE ÜŞENGEÇLERE

45 Atıştırmak için fındık yiyebilirsiniz ama fındık da kalorilidir ve sakın bir kase dolusu yemeyin. Üç beş tane.
46 Çikolata gofret yok, meyve ve meyve var.
47 Yağsız süt, müsli ve meyve ile güne başlayın.
48 Fast food yemek zorundaysanız en küçük boy olanından ve mayonezsiz yiyin, içecek almayın ve eve gidince de sadece meyve yiyin.
49 Tam tahıllı ekmeğe yağsız peynir sürün ve yağsız süt için.
50 Haşlama sebze ve brokoli yiyeceksiniz ve sevmiyorsunuz diyelim. Üzerine abartmadan parmesan peynir dökün o halde.
51 Salata salata salata; Napolyon yaşasa böyle söylerdi mutlaka. Yağsız demeye gerek var mı?
52 Kolesterolünüz normalse haftada 7 yumurta yiyebilirsiniz. Haşlanmış yumurta ve kuşkonmazdan nefis bir akşam yemeği olur.
53 Haşlanmış sebze, üzerine parmesan ve dövülmüş fındık dökün, bayılacaksınız.
54 Yeşil salata, üzerine ton balığı, domates, yağsız peynir ve kalorisiz sos. Her gece yenir bu salata.
55 Gece yarısı atıştırmak kilo aldırmaz. Elbette ne yediğinizle alakalı bu durum.
56 Koca bir kase çorba… Acıkırsanız yine aynısından ve yine ve yine çorba.
57 Hazır sandviç yiyecekseniz, bari sebzelisinden alın.
58 Yoğurt diye bir yiyecek var, unutuyordum az kalsın. Her şeyi içine ekleyebilirsiniz.
59 Bir geceyi de sadece yoğurt yiyerek geçirin.

AH ŞU TATİLDE ALINAN KİLOLAR

60 Kendinize sakın ‘ne yapalım, tatil işte’ demeyin. Uğraştınız o kadar, silip süpürmeyin.
61 Yemeğe başlamadan kendinizi doyurun. Şu demek oluyor; bir elma veya tahıllı bir dilim ekmek yiyerek nereye gidecekseniz gidin.
62 Açık büfe mi var, eyvah! Biraz ondan biraz bundan derseniz yandınız. En iyisi her yere göz atmak ve dört çeşit belirlemek.
63 Yemekten hemen sonra diş fırçalayın, bu size artık yemek yok mesajı verecektir.
64 Evde yemek mi verdiniz, kalanlardan hemen kurtulun. Komşulara dağıtın, kapıcıya verin, ertesi gün işe götürün.
65 Alışverişe başlamadan, alışveriş merkezine kadar 3 kere yürüyün ya da bu imkan yoksa merkezin içinde hızlıca yürüyerek 15 dakika dolaşın.
66 Her zaman öncelik egzersizde olsun.
67 Ailecek evde toplanınca bile dans edin. Kendinize hem de dansa katılırlarsa ailenize bir faydanız olsun.

KUDURAN İŞTAH KONTROLÜ

68 Günü salata ile geçiştirin ve tüm kaloriyi tatlıya saklayın.
69 Etrafta hiç tatlı görmeden, tatlısız yaşamak mı istersiniz yoksa limitli olarak arada sırada yemeyi mi? İkincisini seçmek daha mantıklı, zaten ikinciyi seçenler daha mutlu oluyorlarmış.
70 Aileyle beraber yaşıyorsunuz ve her gece tatlı mı yeniyor? Peki, o halde kontrolü ele alın ve az kalorili tatlılar yapın. Onları meyveye alıştırın.
71 İki hafta tatlı yemeden dayanın ve bakın ne kadar inceleceksiniz.
72 Tatlı yiyecekseniz, mantıklı olun. Bir parça çikolata ya da 1 top dondurma ile yetinin.
73 Kalorisiz tatlılara alışın, şekersiz sakız çiğneyin. Yanınızda siyah üzüm, kuru kayısı bulundurun; birer avuç yiyeceksiniz ama.

KENDİMİ NASIL ZAPTEDECEĞİM?

74 Üç öğün mutlaka yenmeli. Gece acıkanlar, gündüz öğünlerini atlayanlardır çoklukla.
75 Akşam yemeğini masada, oturarak yiyin. Televizyon karşısında yemeğe veda edin.
76 Meyve çayı için, hem tok tutar hem de ağzınız meşgul olur.
77 Gece alışkanlılarınızı değiştirin. Zor ama yapacak bir şeyler bulun, kendinizi meşgul edin ama en iyisi erken yatın.
78 Duygusal bir sıkıntıdan ötürü yiyorsanız, önce derdinizi çözmeye çalışın. Belki de profesyonel bir yardıma ihtiyacınız vardır.
79 Buzdolabının üzerine ‘yemekten sonra açılmaz’ diye bir not koyabilirsiniz.

 

Kategoriler
SAGLIK

Diyet İle İlgili En Çok Sorulan Sorular

diyetHızla şişmanlıyor ve buna bir dur mu demek istiyorsunuz? Aklınıza diyet yapmak gelmiştir herhalde, tabi diyet yapmak şart ancak diyet yaperken bilinmesi gereken bazı noktalar var. İşte diyet ile ilgili ençok sorulan sorular ve bilinmesi gerekenler.

DİYETLE İLGİLİ OLARAK EN ÇOK SORULAN SORULAR

Diyet yaparken karşılaşılan sorunlardan biri de, neyin ne kadar yeneceğidir. Günlük alınması gereken kalori ve yağ miktarından mide açlıktan kazındığında ne yeneceğine ya da kalsiyum ihtiyacının mutlaka sütten mi alınacağına kadar birçok soru insanın aklını kurcalar.

Yumurta kolesterol açısından kötü müdür?
Yumurta tüketiminde ölçülü olunduğu sürece hayır. Yumurta, vücut için gerekli olan protein, K vitamini, riboflavin ve selenyumu sağlamak için mükemmel bir kaynak. Yapılan araştırmalar, yumurta sarısının 213 mg kolesterol içeriyor olmasına karşın, haftada 2 adet yumurta yemenin kandaki kolesterol düzeyi üzerinde hiçbir olumsuz etkide bulunmadığını göstermektedir.

Günde kaç kalori almalıyım?
Öncelikle dengeli bir beslenme programı uygulayarak vücuttaki her kilo için 20 kalori alınmalıdır. Buna, günlük aktivite durumuna göre 400-700 kalori daha eklenmelidir. Örneğin 65 kiloda aktif bir kadının günlük alması gerekli kalori miktarı 2000 civarındadır ve bu kişinin haftada bir kilo vermek istediğinde, günlük kalori miktarından 500 kalori daha az beslenmesi yeterlidir. Eğer siz daha kalıcı çözümler istiyorsanız, diyetiniz boyunca günlük kalori miktarından 250 kalori indirin ve 250 kaloriyi yaktıracak kadar da egzersiz yapın.

Kilo vermek isterken günlük almam gereken ortalama yağ miktarı ne kadardır?
Yapılan araştırmalar, günlük alınan kalori miktarının % 15’inin, diyet yapılsın ya da yapılmasın, yağlardan sağlandığını göstermektedir. Bu miktar; kalp krizi, obesite ve diyabet riskini en aza indirmek için yeterlidir. Örneğin 1500 kalorilik bir diyet yapıyorsanız, alabileceğiniz yağ miktarı 50 gramla sınırlıdır.

Karbonhidrat, niçin egzersiz için de büyük önem taşır?

Vücudumuzda glikojen olarak depolanan karbonhidratlar, kas gücünü artırmada son derece önemli rol oynar. Ayrıca aşırı olmamak kaydıyla vücudumuzda depoladığımız yağlar da aynı etkiyi gösterir. Kas gelişiminde önemli rol oynayan glikojeni vücudunuza sağlayabilmek için, egzersiz çalışmaları sonrası karbonhidrat içeren yiyeceklerden yemelisiniz. Örneğin 90 dakikalık bir egzersiz sonrası fırınlanmış patates, bir porsiyon meyva veya kepekli krakerler uygundur.

Kahvede bulunan kafein kemikleri zayıflatır mı?
Hayır. Çok aşırı miktarda kahve içmiyorsanız böyle bir durum söz konusu değildir. Gene de kafeinin kemikleriniz üzerindeki zararlı etkilerinden endişe duyuyorsanız, kahvenizi sütle içmeyi deneyin.

Yüksek tansiyon problemim yoksa tuza dikkat etmeme gerek var mı?
Tuz, şeker ve un, üç zararlı beyazdır. Bu nedenle kullanacağınız tuz, hep az olmalıdır.

Besleyici değerleri bakımından vücudum için en yararlı 5 sebze hangisidir?
İster koyu yeşil olsun isterse kırmızı, isterse turuncu veya sarı, bütün sebzeler harika birer besleyici olup vücudumuzu hastalıklara karşı dirençli hale getirirler. Diyetisyenlerin verdikleri bilgiye göre her birinin ayrı yararları olmakla birlikte, düzenli olarak alındıklarında, vücudumuz için en yararlı sebzeler şunlardır :
Ispanak, iyi bir folik asit kaynağı olup kansere karşı koruyucu etkisi vardır; A vitamini ve kalsiyum içeriyor. Havuç, mükemmel bir A vitamini kaynağıdır. Tatlı patates, A ve C vitaminlerini içerir. Brokoli, A ve C vitaminleri ile folik asit içerir. Sarımsak, kansere karşı etkili pitokimyasallar içerir.

Hangi yiyecekler kolesterolü düşürür?
Lif bakımından zengin sebzeler, örneğin yulaf, fasulye ve soyalı besinler, kolesterolü düşürür. Bunlar, kandaki kolesterol miktarını dengeleyici özelliğe sahiptir. Kolesterolünüz yüksekse, özellikle az yağ içeren bir diyet yapmalısınız. Aldığınız yağ miktarını azaltmak için meyva ve sebze ağırlıklı öğünler yemeli ve kırmızı eti azaltmalısınız. Ayrıca süt ve süt ürünlerinden de yağsız olanları tercih etmelisiniz.

Günde 8 bardak su içmek neden önemlidir?
Vücudumuzda oluşan en temel kimyasal reaksiyonların tümü suya ihtiyaç duyar. Su; sindirimde, metabolizmanın düzenlenmesinde, vücut ısısının ayarlanmasında ve kan basıncında etkilidir.

Karnım açlıktan kazındığında bunu nasıl giderebilirim?
Bunu tamamen geçiremezsiniz; fakat kendinize en zararsız olacak biçimde üstesinden gelebilirsiniz. Bunun için diyetisyenlerin belirledikleri stratejilerden birini deneyebilirsiniz. Dilediğiniz yiyecekten ufak miktarlarda yiyerek açlığınızı gidermeye çalışın. Canınızın çektiği yiyeceklerin benzer diyet versiyonlarından deneyin. Halâ açlığınızın önüne geçemediyseniz, arkadaşlarınızla birlikte olmayı ve açlığınızı aktivitelerle unutmayı deneyin.

Şeker şişmanlatır mı?
Teknik olarak yağ içermediğinden, hayır. Şeker, saf karbonhidrattan oluşur ve biz bu ihtiyacımızı aynı şekilde ekmek ve meyvalardan da karşılayabiliriz. Ama şeker kalori içerir. Bazı şekerli yiyecekler, kurabiyeler ve krakerler, aynı zamanda yağ da içerir. O halde, çok fazla şekerli gıda tüketimi, kısa sürede yağ birikimleri olarak vücudumuzda yerini alacaktır.

Metabolizmayı özellikle güçlendiren yiyecekler var mıdır?
Hayır. Söylenildiğinin aksine balarısı polenleri ve greyfurt da böyle bir etkide bulunmuyor. Bazı baharatlı yiyeceklerin metabolizmayı hızlandırdığı doğru olsa da, bunun vücut üzerindeki etkileri oldukça zayıftır. Eğer metabolizmanızı güçlendirmek istiyorsanız, ağırlık kaldırma egzersizleri sizin için çok yararlı olacaktır. Kaslarınızı zorlayarak kaldırdığınız her yarım kilo için günde 35 kalori yakabilirsiniz.

Çok az yağ yemek mümkün müdür?
Tıpkı bir araba gibi, vücudumuz da hareket etmek için yağa ihtiyaç duyar. Özel olarak yağ asitleri, hücre onarımında ve yenilemelerinde de iş görür. Et, balık, fındık gibi besinlerden aldığımız yağlar, aynı zamanda hormonları düzenleyici ve sinir sistemini güçlendirici etkilere sahiptir. Her ne kadar çoğu uzman günlük kalori miktarının % 15’inin yağdan karşılanması gerektiği görüşünde birleşse de, yapılan son araştırmalar, yüzde 10’un da yeterli olduğunu göstermektedir.

Acıktığım zaman neden çekilmez bir insan oluyorum?
Kötü gününüzde olsanız da, dayanılmaz olmanızın nedeni, fizyolojik olarak açlığınızdan ileri geliyor olabilir. Vücuttaki kan şekeri düştüğünde, otomatik olarak kanınızdaki adrenalin ve daha birkaç hormonun işlevi azalır ve bunun sonucu sinirlilik, kan basıncınızın artışıyla doğru orantılı olarak gerginlik görülebilir. Eğer sık aralıklarla azar azar yemek yemeye vakit ayıramıyorsanız, yanınızda bir meyva veya atıştıracak krakerler taşımanızda yarar vardır.

Hiçbir şey yemeyerek zayıflamak tehlikeli midir?
Bu tarz girişimler son derece tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Vücudunuz iki günden fazla aç kaldığında, karbonhidrat ve protein gibi en temel ihtiyaçlarını kaslardan karşılamaya kalkacaktır. Ayrıca büyük su kaybına da rastlanır. Bunun sonucu olarak da baş ağrısı, baş dönmesi, sıkıntı gibi olumsuz belirtiler görülebilir. Aç kalınan süre arttıkça, oluşması muhtemel tehlikeler de daha ciddi boyutlar kazanacaktır.

Baharatlı yiyecekler ülser yapar mı?
Yapılan araştırmalar, peptik ülserin gerçek nedeninin mideye yerleşen bir bakteri olduğunu göstermektedir. Günümüzde ülser tedavisinde diyet yanında bu bakteriyi etkisiz hale getiren ilaçlar da kullanılmaktadır.

Izgaranın kansere yol açtığı doğru mudur?
Direkt olarak hayır; ama kanser riskini artırdığı doğrudur. Biftek, tavuk gibi et yağları kömür üzerine düştüğünde çıkan dumanın kanserojen etkileri olduğu bilinir. Yapılan çalışmalar, mangaldan önce etleri marine etmenin bu tehlikeyi azalttığını gösterir. Diğer bir sağlıklı yöntem de etleri önce mikrodalgada pişirip en son mangalda çevirerek servise sunmaktır.

Gece yatmadan önce bir şeyler atıştırmak zararlı mıdır?
Gece yarısı yediklerinizi sindirmeniz iyice zorlaşır. Yatmadan önce bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, meyva veya biraz yoğurt yemenizi ya da bir bardak süt içmeniz önerilir.

dogalilacrehberi.com